دکتر زینو

پزشکی

دسته بندی

بروکلی پر از ویتامین را بشناسید!

0 نظر

1823 روز پیش

یکی از بزرگترین مزایای کلم بروکلی میزان مواد مغذی آن است. این مواد شامل طیف گسترده ای از ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر و سایر ترکیبات فعال زیستی میشوند.

بروکلی پر از ویتامین را بشناسید!

یک فنجان (91 گرم) کلم بروکلی خام حاوی :

کربوهیدرات: 6 گرم

پروتئین: 2.6 گرم

چربی: 0.3 گرم

فیبر: 2.4 گرم

ویتامین C: 135٪ از RDI(میزان مصرف روزانه)

ویتامین A: 11٪ از RDI

ویتامین K: 116٪ از RDI

ویتامین B9 (فولات): 14٪ از RDI

پتاسیم: 8٪ از RDI

فسفر: 6٪ از RDI

سلنیوم: 3٪ از RDI

همچنین ببینید:

کنترل دیابت با برگهای ریحان!

به گفته دانشمندان ، کلم بروکلی می تواند یک سلاح مخفی علیه دیابت باشد

براساس مطالعاتی ، کلم بروکلی حاوی ماده ای است که می تواند به افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند تا قند خون خود را کنترل کنند ، و به طور بالقوه دارای ماده درمانی مورد نیاز برای میلیون ها نفر است.

تصور می شود ماده ای  شیمیایی به نام سولفورافان که موجود در سبزیجات صلیبی مانند کلم بروکلی و برخی جوانه ها است مسئول کاهش سطح گلوکز درافراد دیابتی است و محققان فکر می کنند که سولفورافان سرانجام می تواند جایگزین متفورمین در بعضی از بیماران شود. (حدود 15 درصد از مبتلایان به دیابت به دلیل خطرات مرتبط با آسیب کلیوی نمی توانند متفورمین مصرف کنند.)

این دو ماده شیمیایی رویکردهای متفاوتی دارند: سولفورافان آنزیمهای موجود در کبد را که باعث تحریک تولید گلوکز می شود ، سرکوب می کند ، در حالی که متفورمین باعث می شود سلولها به انسولین حساس تر باشند و گلوکز بیشتری را از جریان خون خارج می کنند.

با وجود بیش از 29 میلیون نفر مبتلا به دیابت نوع 2 تنها در ایالات متحده ،که  البته این تعداد رو به افزایش هستند ، هر نوع پیشرفتی در این زمینه میتواند بسیار دلگرم کننده باشد. البته قبل از تأیید دارو برای درمان های منظم ، مطالعات بیشتر و دقیق تری مورد نیاز است ، اما تا آن زمان عاقلانه است که مصرف سبزیجات را درحد نرمال و سالم نگه داریم.

توجه : مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .

منابع:

sciencealert

healthline

نظرات شما

0 نظر

Palma

ارسال شده : 272 روز پیش

Aw, this was a really nice post. Taking a few minutes and actual effort to produce a good article… but what can I say… I hesitate a whole lot and never manage to get anything done. casino en ligne It's a pity you don't have a donate button! I'd most certainly donate to this excellent blog! I guess for now i'll settle for bookmarking and adding your RSS feed to my Google account. I look forward to new updates and will share this site with my Facebook group. Talk soon! casino en ligne Wonderful article! We are linking to this great content on our site. Keep up the great writing. casino en ligne What's up, I want to subscribe for this website to obtain hottest updates, so where can i do it please help out. casino en ligne Good article! We will be linking to this great article on our site. Keep up the good writing. casino en ligne France For newest news you have to pay a visit the web and on web I found this website as a most excellent web site for most up-to-date updates. casino en ligne France Hi there, I check your new stuff like every week. Your story-telling style is awesome, keep it up! casino en ligne fiable Wow that was strange. I just wrote an really long comment but after I clicked submit my comment didn't appear. Grrrr... well I'm not writing all that over again. Anyway, just wanted to say great blog! casino en ligne francais Oh my goodness! Awesome article dude! Thank you, However I am experiencing issues with your RSS. I don't understand the reason why I am unable to subscribe to it. Is there anybody else having similar RSS problems? Anyone who knows the answer can you kindly respond? Thanx!! casino en ligne fiable Hey! I know this is kinda off topic but I was wondering if you knew where I could find a captcha plugin for my comment form? I'm using the same blog platform as yours and I'm having trouble finding one? Thanks a lot! casino en ligne

Esommep

ارسال شده : 1138 روز پیش

buy cialis Recent technology has made tracking ovulation so much easier