0 نظر

1607 روز پیش

برنج وحشی

برنج وحشی اصلاً برنج نیست در واقع بذر چمن است. این ماده نسبت به سایر غلات کامل دارای پروتئین بیشتری است و نسبت به برنج سفید آنتی اکسیدان بیشتری دارد. همچنین فولات ، منیزیم ، فسفر ، روی ، ویتامین B6 و نیاسین را نیز به خوبی فراهم می کند.

دانه کدو تنبل

آنها یک میان وعده عالی و سالم هستد. دانه کدو تنبل سرشار از منیزیم است ، یک ماده معدنی مهم که سلامت قلب شما را تقویت می کند ، به بدن شما کمک می کند تا انرژی داشته باشد و به عضلات شما قدرت دهد.

دانه های انار

این دانه ها دارای ویتامین C و سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند. یک فنجان کامل دانه انار تنها ۱۳۰ کالری دارد و این باعث می شود تااین ماده یک میان وعده سبک باشد.

کوینوا

اگر به دنبال منابع سالم پروتئین هستید ، این دانه یکی از آنهاست. یک فنجان از ان ۸ گرم پروتئین دارد. مانند برنج پخته می شود و می تواند جای بسیاری از غذاهای مورد علاقه شما مانند ماکارونی و سایر غلات را پر کند. همچنین می توانید از آن به عنوان نان بدون گلوتن نیز استفاده کنید و همچنین بجای جو دوسر برای فرنی صبحانه تا که روزتان را با پروتئین ، فیبر و آهن بیشتری شروع کنید.

دانه های کتان

اگر به اندازه کافی ماهی نمیخورید ، افزودن دانه کتان به رژیم غذایی شما می تواند به شما در دریافت اسیدهای چرب امگا 3 ، که چربی هایی سالم برای قلب شما هستند، کمک کند. این دانه ها بهترین منبع گیاهی این ماده مغذی مهم هستند، و همچنین مقدار خوبی از فیبر را نیز به شما می دهند. و افزودن انها به وعده های غذاییتان ممکن است به کاهش فشار خون نیز کمک کند. کتان ماده ای مغذی و دارای طعمی خوب  است.

دانه های شاهدانه

طعم  ملایم و مغذی آنها به خوبی با غذاهای خوش طعم جفت می شوند. آنها همچنین پروتئین زیادی دارند: تقریبا ۷ گرم در ۲قاشق غذاخوری ، حتی بیشتر از دانه های کتان یا چیا . شاهدانه همچنین منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است. می توانید ازاین دانه ها به طور کامل ، پاشیده شده بر روی سالادها یا غذاهایی با غلات سبوس دار استفاده کنید ، یا به جای لبنیات معمول از شیر شاهدانه استفاده کنید.

توجه : مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .