0 نظر

1341 روز پیش

تحقیقات جدید نشان می دهد که خوردن یک یا چند فنجان قهوه کافئین دار در روز ممکن است خطر نارسایی قلبی را کاهش دهد. با این حال ، یک هشدار وجود دارد: به نظر نمی رسد که قهوه بدون کافئین مانند مخلوط های غنی از کافئین از سلامت قلب محافظت کند.

 دکتر دیوید کائو ، نویسنده ارشد این مطالعه اذعان کرد: "ارتباط بین کافئین و کاهش خطر نارسایی قلبی شگفت آور بود."  اغلب مردم قهوه و کافئین را برای قلب "مضر" می دانند زیرا مردم آن را با تپش قلب ، فشار خون بالا و غیره مرتبط می دانند. با این حال ، کائو ، استادیار قلب و مدیر پزشکی در مرکز پزشکی شخصی کلرادو در دانشکده پزشکی دانشگاه کلرادو ، می گوید: "رابطه سازگار بین افزایش مصرف کافئین و کاهش خطر نارسایی قلبی این فرض را برطرف می کند."

همچنین ببینید:

چرا نوشیدن آب برای سلامت قلب ضروری است؟

 وی در یک نشریه خبری گفت: "هنوز شواهد واضح کافی برای توصیه به افزایش مصرف قهوه برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی با همان قدرت و اطمینان از ترک سیگار ، کاهش وزن یا ورزش وجود ندارد."

 در مطالعه خود کائو و همکارانش داده های بیش از 21000 بزرگسال آمریکایی را که در سه مطالعه بزرگ شرکت کرده بودند ، تجزیه و تحلیل کردند: مطالعه قلب فرامینگهام ، مطالعه خطر آترواسکلروز در جوامع و مطالعه سلامت قلب و عروق.  شرکت کنندگان حداقل 10 سال تحت پیگیری قرار گرفتند.

 در هر سه مطالعه ، نوشیدن یک یا چند فنجان قهوه کافئین دار در روز با کاهش خطر ابتلا به نارسایی قلبی در دراز مدت همراه بود.

 در مطالعات قلب فرامینگهام و سلامت قلب و عروق ، خطر نارسایی قلبی در هر فنجان قهوه 5 تا 12 درصد در مقایسه با عدم قهوه کاهش یافت.

 مطالعه خطر آترواسکلروز در جوامع نشان داد که خطر نارسایی قلبی با 0 تا 1 فنجان قهوه در روز تغییر نمی کند ، اما در افرادی که حداقل 2 فنجان در روز نوشیده اند ، حدود 30 درصد کمتر است.

یافته های قهوه بدون کافئین متفاوت بود.  مطالعه سلامت قلب و عروق هیچ ارتباطی بین کمبود کافئین و خطر نارسایی قلبی نشان نداد ، در حالی که مطالعه قلب فرامینگهام نشان داد که کافئین با خطر قابل توجهی بیشتر برای نارسایی قلبی همراه است. تجزیه و تحلیل بیشتر نشان داد که کافئین از هر منبع با کاهش خطر نارسایی قلبی مرتبط است و به گفته نویسندگان ، کافئین حداقل نقشی در فواید ظاهری قهوه برای قلب دارد.

همچنین ببینید:

برای داشتن قلب سالم و جلوگیری از حملات قلبی چه کارهایی انجام دهیم!؟

 "در حالی که نمی توان علیت را اثبات کرد ، جالب است که این سه مطالعه نشان می دهد که نوشیدن قهوه با کاهش خطر نارسایی قلبی مرتبط است و قهوه در صورت مصرف ساده ، بدون قند و محصولات لبنی پرچرب می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. 

 "نتیجه نهایی: نوشیدن قهوه در حد اعتدال به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی کلی برای سلامت قلب که توصیه هایی برای میوه ها و سبزیجات ، غلات سبوس دار ، محصولات لبنی کم چرب/بدون چربی ، و همچنین کم سدیم ، چربی اشباع و اضافه شده است مناسب است.

 وی افزود: "همچنین مهم است که توجه داشته باشید که کافئین یک محرک است و مصرف بیش از حد آن ممکن است مشکل ساز باشد، باعث ایجاد عصبانیت و مشکلات خواب می شود."

توجه : مطالب پزشک من از منابع خارجی ترجمه شده و تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد . از این رو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست .

منابع:

webmd